✦ Miércoles de Cocido Carmela
Cocido Madrileño Completo
jueves, 22 de octubre
14.90 €
Primeros
- Sopa de cocido madrileño con fideos
- Wok de tallarines con verduritas tipo oriental.
- Alcachofas salteadas con ajito y jamón.
- Patatas revolconas con chorizo y panceta.
- Cogollos de Tudela con queso de Burgos y vinagreta.
Segundos
- Segundo vuelco de cocido madrileño
- Solomillo a la plancha con miel de caña y patatas
- Pollo al teriyaki con guarnición de arroz
- Callos a la madrileña.
- Rape en salsa verde.